Huevo en Canasta con Palta

Huevo en Canasta con Palta

1 porción (158 g) de Huevo en Canasta con Palta contiene 307 calorías (kcal).

307

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
🥑 grasas🥑 grasas

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Ingredientes para 1 porción (158 g)

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Pan de MoldePan de Molde
1 rebanada (40 g)
HuevoHuevo
1 unidad (55 g)
AceiteAceite
1 cucharadita (3 ml)
PaltaPalta
1/4 unidad (60 g)

Instrucciones

1.

Calentar una sartén a fuego medio.

2.

Realizar un corte circular en el centro de la rebanada de pan, puede utilizar un cortante.

3.

Cuando tome temperatura, verter el aceite, esparcir y colocar el pan en la sartén. Tostar por 1 minuto a fuego medio.

4.

Luego bajar el fuego, dar vuelta el pan y romper el huevo en el centro.

5.

Tapar y cocinar por unos minutos hasta que el huevo cuaje. Retirar y servir.

6.

Cortar la palta en gajos y colocar por encima de la tostada.

7.

Salpimentar al gusto, puede añadir orégano.

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