Huevos Fritos con Palta

Huevos Fritos con Palta

1 porción (315 g) de Huevos Fritos con Palta contiene 435 calorías (kcal).

435

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (315 g)

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HuevoHuevo
2 unidad (110 g)
PaltaPalta
1/2 unidad (120 g)
Clara de HuevoClara de Huevo
2 unidad (80 g)
AceiteAceite
1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

1.

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio.

2.

Cuando esté caliente, romper los huevos y colocar en la sartén junto a las claras. Cocinar hasta que la clara cuaje, aproximadamente 3-4 minutos. Retirar.

3.

Mientras tanto, pelar la palta y cortar en rebanadas. Salpimentar.

4.

En un plato servir los huevos fritos con palta. Si desea, puede añadir perejil fresco.

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