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Huevo
Camarones
MantequillaEn primer lugar, limpiar la cola de los camarones y hacer un corte a lo largo del lomo para retirar la tira negra. Reservar
Derretir la mantequilla en una sartén, salpimentar los camarones y añadirlos. Cocinar por 3 minutos a fuego alto, hasta que estén dorados. Reservar.
Mientras tanto, romper los huevos en un bowl, salpimentar al gusto y batir.
En la misma sartén utilizada anteriormente, añadir los huevos batidos y cocinar a fuego medio durante 30 segundos.
Luego agregar los camarones y revolver constantemente durante 2-3 minutos hasta que alcance el punto deseado.
Retirar y servir.
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