Mazamorra de Leche con Chocolate Amargo

Mazamorra de Leche con Chocolate Amargo

1 porción (296 g) de Mazamorra de Leche con Chocolate Amargo contiene 344 calorías (kcal).

344

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (296 g)

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Chocolate 70-85% CacaoChocolate 70-85% Cacao
2 cuadradito (20 g)
LecheLeche
1 taza (240 ml)
EdulcoranteEdulcorante
2 sobre (2 g)
Cacao en PolvoCacao en Polvo
1 cucharada (14 g)
MaicenaMaicena
2 cucharada (20 g)

Instrucciones

1.

Separar 1/4 de la leche y colocar en un recipiente junto a la maicena y remover hasta disolver. Reservar.

2.

Por otro lado, en una olla colocar la leche restante, stevia y cacao. Llevar a fuego medio y remover con una varilla hasta que se disuelva.

3.

Subir a fuego alto y cuando entre en hervor, agregar la mezcla de la leche con maicena en forma de hilo mientras sigue removiendo.

4.

Remover hasta que espese, apagar y servir.

5.

Decorar con el chocolate previamente trozado.

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