Ñoquis con Prosciutto

Ñoquis con Prosciutto

1 porción (300 g) de Ñoquis con Prosciutto contiene 644 calorías (kcal).

644

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Ingredientes para 1 porción (300 g)

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ÑoquisÑoquis
2 taza (260 g)
ProsciuttoProsciutto
2 tajada (30 g)
Queso ParmesanoQueso Parmesano
1 cucharada (5 g)
Aceite de OlivaAceite de Oliva
1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

1.

Colocar los ñoquis en una olla con agua en hervor y una vez comiencen a flotar, retirar, escurrir y reservar.

2.

Servir los ñoquis en un plato y verter el aceite de oliva.

3.

Agregar el prosciutto previamente picado, mezclar y espolvorear parmesano.

4.

Otra opción: Una vez escurridos los ñoquis, calentar el aceite en una sartén y dorarlos.

5.

Agregar el prosciutto, salpimentar y servir. Espolvorear con queso parmesano.

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