Omelette de Claras con Jamón y Tomate

Omelette de Claras con Jamón y Tomate

1 porción (255 g) de Omelette de Claras con Jamón y Tomate contiene 207 calorías (kcal).

207

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (255 g)

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Clara de HuevoClara de Huevo
3 unidad (120 g)
JamónJamón
2 rebanada (60 g)
TomateTomate
1/2 unidad (65 g)
Cebolla ChinaCebolla China
1 cucharada (5 g)
AceiteAceite
1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

1.

Cortar el jamón en tiras y el tomate en gajos. Picar la cebolla china.

2.

Romper los huevos en un bowl separando las yemas (solo se utilizarán las claras) y salpimentar. Batir hasta obtener una mezcla homogénea.

3.

Incorporar el tomate, jamón y cebolla china a la mezcla.

4.

Utilizar una sartén antiadherente, colocar el aceite y esparcir. Precalentar a fuego medio.

5.

Cuando esté caliente, verter la preparación. Tapar y cocinar aproximadamente entre 6 y 7 minutos. Cuando el huevo esté cuajado, retirar y servir.

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