Omelette de Claras con Queso Parmesano

Omelette de Claras con Queso Parmesano

100 gramos (100 g) de Omelette de Claras con Queso Parmesano contiene 100 calorías (kcal).

100

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Ingredientes para 1 porción (133 g)

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Clara de HuevoClara de Huevo
3 unidad (120 g)
Queso ParmesanoQueso Parmesano
2 cucharada (10 g)
AceiteAceite
1 cucharadita (3 ml)

Instrucciones

1.

Disponer las claras en un recipiente. Salpimentar y batir hasta obtener una mezcla homogénea.

2.

Añadir el queso parmesano a la preparación y mezclar bien.

3.

Colocar una sartén a fuego medio. Cuando tome temperatura, verter el aceite, esparcir y añadir la mezcla.

4.

Cocinar a fuego medio-bajo hasta que cuajen un poco, aproximadamente 4 minutos.

5.

Dar vuelta el omelette con espátula cuidadosamente, bajar el fuego y terminar la cocción.

6.

Servir.

7.

Puede acompañar con ensalada de tomate y perejil, condimentada con zumo de limón.

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