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Plátano
Avena
Yogurt
HuevoEn el vaso de la licuadora disponer la avena, yogurt y huevo.
Licuar por 1 minuto o hasta obtener una mezcla homogénea.
Colocar una sartén antiadherente a fuego medio. En caso no disponga de esta, usar apenas de aceite.
Una vez tome temperatura, verter una parte de la mezcla.
Una vez haya cuajado la parte inferior del panqueque, voltear y dejar cocinar por completo. Repetir el proceso con el resto de la mezcla hasta terminar.
Mientras tanto, pelar el plátano y cortar en rodajas.
Servir los panqueques de yogurt con plátano. De forma opcional: Añadir sirope sin azúcar.
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