Panqueques Salados con Palta

Panqueques Salados con Palta

1 porción (290 g) de Panqueques Salados con Palta contiene 577 calorías (kcal).

577

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🍗 proteínas🍗 prot.
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Ingredientes para 1 porción (290 g)

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AvenaAvena
6 cucharada (60 g)
HuevoHuevo
2 unidad (110 g)
PaltaPalta
1/2 unidad (120 g)

Instrucciones

1.

Licuar la avena hasta que se haga polvo. También puede utilizar avena instantánea o harina de avena.

2.

En un recipiente batir los huevos y luego añadir la harina de avena tamizada. Agregar una pizca de sal.

3.

Batir nuevamente para obtener una mezcla sin grumos. Mientras tanto, precalentar una sartén antiadherente a fuego medio.

4.

Una vez tome temperatura, verter parte de la mezcla.

5.

Una vez haya cuajado la parte inferior del panqueque, voltear y dejar cocinar por completo. Repetir el proceso hasta terminar la mezcla.

6.

Mientras tanto, cortar la palta en trozos y pisar con un tenedor. Salpimentar a gusto.

7.

Servir los panqueques salados con palta.

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