Pasta con Anchoas y Piñones

Pasta con Anchoas y Piñones

1 porción (152 g) de Pasta con Anchoas y Piñones contiene 528 calorías (kcal).

528

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Ingredientes para 1 porción (152 g)

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PastaPasta
1/2 taza (80 g)
Anchoa en Aceite de OlivaAnchoa en Aceite de Oliva
1/2 lata (50 g)
PiñonPiñon
1 cucharada (10 g)
AjoAjo
1 diente (3 g)
PerejilPerejil
1 cucharada (4 g)
Aceite de OlivaAceite de Oliva
1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

1.

Hervir la pasta en agua con sal por el tiempo que indique el paquete, aproximadamente 10-12 minutos. Retirar y escurrir.

2.

Calentar la mitad del aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Mientras tanto, picar el ajo y perejil.

3.

Cuando tome temperatura, sofreír el ajo, piñones, perejil y anchoas, previamente escurridas, por 3-5 minutos.

4.

Añadir la pasta, condimentar con pimienta y sal al gusto. Mezclar para que se integren todos los sabores.

5.

En un plato servir caliente la pasta con el aceite restante y mezclar. Por último, añadir las anchoas y piñones.

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