Pasta con Pescado y Espárragos

Pasta con Pescado y Espárragos

1 porción (435 g) de Pasta con Pescado y Espárragos contiene 769 calorías (kcal).

769

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🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (435 g)

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PastaPasta
3/4 taza (120 g)
PescadoPescado
150 g
EspárragoEspárrago
1 taza (140 g)
Aceite de OlivaAceite de Oliva
1 cucharada (10 ml)
Zumo de LimónZumo de Limón
1 cucharada (15 g)

Instrucciones

1.

Colocar la pasta en una olla con agua en ebullición y hervir según el tiempo que indique el empaque.

2.

Cortar y desechar la base de los espárragos. Luego, calentar la mitad del aceite en una sartén y agregar los espárragos.

3.

Salpimentar y cocinar a fuego medio durante 3 minutos. Remover de a ratos y, una vez pasado el tiempo, verter el zumo de limón. Apagar.

4.

Colocar una sartén a fuego medio. Mientras toma temperatura, salpimentar el pescado y, si desea, puede agregar zumo de limón.

5.

Una vez caliente, agregar el resto de aceite, esparcir e incorporar el pescado. Cocinar durante 4 minutos por lado.

6.

Mezclar la pasta con los espárragos y servir. Acompañar con el pescado.

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