Pastel de Avena con Manzana
1 onza (1 oz) de Pastel de Avena con Manzana contiene 34 calorías (kcal).
34
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Ingredientes para 1 porción (298 g)
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Harina de Avena
Manzana
HuevoClara de Huevo
Edulcorante
Canela en PolvoInstrucciones
Si cuentas con avena en hojuelas enteras, colocar todos los ingredientes en una licuadora y licuar. Verter en un recipiente y dejar reposar 5 minutos.
En caso de la manzana, puedes cortarla en trozos antes de licuar. Puedes licuar la mitad de la manzana y lo restante cortarla en láminas para decorar o, agregar la manzana entera.
En caso de tener la harina de avena, puedes rallar/picar la mitad de la manzana y el restante cortarlo en láminas para decorar o, rallar/picar la manzana entera.
Mezclar la avena con la canela y stevia. Luego, agregar el huevo, clara y manzana. Verter en un recipiente apto para microondas y dejar reposar 5 minutos.
Pasado el tiempo, cocinar al microondas, horno o freidora de aire. En caso de no tener ninguno, puedes hacer panqueques en la sartén antiadherente.
El tiempo estimado para cocinar al microondas es de 1min 30 seg - 3 min. Revisar cada 30 segundos pasado el minuto y medio.
En caso de usar el horno, cocinar a 180°C durante 20 minutos. Y, si desea usar la freidora de aire, cocinar a 180°C durante 15 minutos.
Recuerda que puedes reemplazar la stevia por el edulcorante de tu agrado. Por ejemplo: Eritritol, sucralosa, xilitol, fruto del monje, etc.
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