Pastel de Filo Espiral

Pastel de Filo Espiral

1 porción (70 g) de Pastel de Filo Espiral contiene 200 calorías (kcal).

200

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Ingredientes para 1 porciones (418 g)

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Pasta FiloPasta Filo
3 hoja (75 g)
Queso GorgonzolaQueso Gorgonzola
3.5 rebanada (70 g)
UvasUvas
1 taza (150 g)
NataNata
9 cucharada (63 ml)
MantequillaMantequilla
2 cucharada (60 g)

Instrucciones

1.

Colocar el queso gorgonzola y la nata en un recipiente. Mezclar hasta integrar ambos ingredientes.

2.

Derretir la mantequilla y reservar.

3.

Extender la masa filo y pincelar con la mantequilla derretida. Agregar una segunda capa y repetir el mismo procedimiento hasta tener tres capas en total.

4.

Añadir la mezcla de queso en el centro de forma horizontal.

5.

Añadir las uvas por encima del queso. Distribuirlas por todo el queso.

6.

Enrollar la pasta fila y procurar que el relleno no se salga de la masa.

7.

Hornear durante 15 minutos a 200°C hasta que la pasta esté dorada.

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