Pechuga de Pollo con Tomate, Pepino y Pimiento Amarillo

Pechuga de Pollo con Tomate, Pepino y Pimiento Amarillo

1 porción (372 g) de Pechuga de Pollo con Tomate, Pepino y Pimiento Amarillo contiene 333 calorías (kcal).

333

🔥 calorías🔥 kcal
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🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (372 g)

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Pechuga de PolloPechuga de Pollo
200 g
TomateTomate
1/2 unidad (65 g)
PepinoPepino
1/3 taza (40 g)
Pimiento AmarilloPimiento Amarillo
1/4 unidad (45 g)
CúrcumaCúrcuma
1/2 cucharadita (1 g)
Aceite de OlivaAceite de Oliva
2 cucharadita (7 ml)
Zumo de LimónZumo de Limón
1 cucharada (15 g)

Instrucciones

1.

Precalentar la plancha a fuego medio.

2.

Condimentar la pechuga de pollo con pimienta, sal y cúrcuma.

3.

Una vez que la plancha esté bien caliente, verter la mitad del aceite, esparcir e incorporar la pechuga. Cocinar durante 4 minutos por lado a fuego medio.

4.

Para hacer la ensalada, cortar el tomate, pimiento amarillo y el pepino en trozos pequeños.

5.

Sazonar con zumo de limón, el aceite restante, sal y pimienta. Mezclar bien.

6.

Servir el pollo y acompañar con la ensalada.

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