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Pechuga de Pollo
Zanahoria
Aceite de Oliva
AjoPrecalentar la plancha a fuego medio.
Condimentar la pechuga de pollo con pimienta y sal.
Una vez que la plancha esté bien caliente, incorporar la pechuga y cocinar por ambos lados entre 10-12 minutos, dependiendo el punto deseado.
En simultáneo, pelar, lavar y hervir las zanahorias al punto de que estén suaves pero no se desarmen. Aproximadamente 10-15 minutos. Si se cortan en trozos más pequeños, demorará menos.
Para condimentar el plato, picar muy bien el ajo y mezlcar con un aceite de oliva, pimienta y sal.
En un plato servir la pechuga de pollo a la plancha con las zanahorias. Condimentar con la mezcla de ajo y aceite de oliva.
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