Pechuga Rellena con Espinaca, Tomate y Queso

Pechuga Rellena con Espinaca, Tomate y Queso

1 porción (265 g) de Pechuga Rellena con Espinaca, Tomate y Queso contiene 369 calorías (kcal).

369

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Ingredientes para 1 porción (265 g)

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Pechuga de PolloPechuga de Pollo
200 g
Queso BlancoQueso Blanco
1 rebanada (25 g)
EspinacaEspinaca
1/2 taza (15 g)
TomateTomate
2 rodaja (20 g)
AceiteAceite
1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

1.

Lavar y secar las hojas de espinaca. Luego, calentar la plancha o sartén a fuego fuerte.

2.

Mientras tanto, salpimentar el pollo y realizar un corte por la mitad a lo largo de la pechuga.

3.

Rellenar con queso, tomate y espinaca. Salpimentar por dentro y afuera. Cerrar con un palillo.

4.

Si desea, puede agregar orégano o albahaca en polvo por dentro.

5.

Cuando tome temperatura, verter el aceite y agregar la pechuga rellena. Cocinar a fuego medio durante 4-5 minutos por lado.

6.

Luego bajar el fuego, tapar y continuar la cocción hasta que esté a punto. Retirar y servir.

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