Pescado a la Plancha con Ensalada Verde y Tomate

Pescado a la Plancha con Ensalada Verde y Tomate

1 porción (385 g) de Pescado a la Plancha con Ensalada Verde y Tomate contiene 347 calorías (kcal).

347

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (385 g)

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PescadoPescado
200 g
LechugaLechuga
1 taza (35 g)
TomateTomate
1/2 unidad (65 g)
PepinoPepino
1/2 taza (60 g)
Zumo de LimónZumo de Limón
1 cucharada (15 g)
Aceite de OlivaAceite de Oliva
1 cucharada (10 ml)

Instrucciones

1.

Limpiar la pieza de pescado y salpimentar a gusto.

2.

Colocar el grill a fuego alto. Cuando tome temperatura, verter la mitad del aceite e incorporar el pescado. Cocinar 3-4 minutos por lado a fuego medio.

3.

Cuando esté al punto deseado, retirar.

4.

Mientras tanto, preparar la ensalada cortando el tomate y pepino en trozos. Cortar la lechuga en tiras.

5.

Sazonar con zumo de limón y el resto de aceite de oliva. Salpimentar a gusto.

6.

Si desea, puede reemplazar el zumo de limón por vinagre.

7.

En un plato servir el pescado a la plancha con ensalada verde y tomate.

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