Pescado con Arroz y Brócoli
1 porción (403 g) de Pescado con Arroz y Brócoli contiene 559 calorías (kcal).
559
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Ingredientes para 1 porción (403 g)
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Pescado
Arroz
Brócoli
MantequillaAjo
Zumo de LimónInstrucciones
Para esta receta será necesario contar con el arroz previamente cocido.
Limpiar la pieza de pescado y salpimentar a gusto.
En un recipiente mezclar la mantequilla con ajo picado y pimienta.
Incorporar la mezcla en una sartén y remover a fuego medio-bajo hasta que se derrita la mantequilla.
Reservar en un recipiente y agregar la mitad del zumo de limón.
Incorporar el pescado en la sartén donde estaba la mantequilla y cocinar durante 3-4 minutos por lado. Apagar.
Por otra parte, separar el brócoli en tallos pequeños, lavar y colocar en otra olla con agua en ebullición.
Dejar hervir por 3 minutos. Retirar, escurrir y condimentar con el zumo de limón restante.
En un plato servir el pescado con la salsa de mantequilla, arroz y brócoli,
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