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Pescado
Papa
Lechuga
Tomate
Aceite de Oliva
Zumo de LimónPelar y cortar la papa en forma de bastones intentando que todos tengan más o menos el mismo tamaño.
Bañar las papas con la mitad del aceite y freír en la freidora de aire por 20 minutos a 180°C. También, puede hornearlas a 180°C por 20-25 minutos.
Cortar lechuga y tomate en el tamaño que guste. Sazonar con la mitad del aceite restante, zumo de limón, sal y pimienta a gusto.
Por otro lado, colocar una sartén a fuego alto. Mientras toma temperatura, salpimentar el pescado.
Una vez caliente, agregar el resto de aceite, esparcir e incorporar el pescado. Cocinar durante 4 minutos por lado a fuego medio hasta que esté dorado.
Servir el pescado con las papas y la ensalada.
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