Pimientos Salteados

1 porción (188 g) de Pimientos Salteados contiene 106 calorías (kcal).

106

🔥 calorías🔥 kcal

🍗 proteínas🍗 prot.

🥔 carbohidratos🥔 carbs

🥑 grasas🥑 grasas

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Ingredientes para 1 porción (188 g)

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Pimiento Rojo

1/4 unidad (30 g)

Pimiento Verde

1/4 unidad (30 g)

Pimiento Amarillo

1/4 unidad (45 g)

Cebolla

1/4 unidad (38 g)

Germinados de Frijol Chino

1/3 taza (30 g)

Aceite de Ajonjolí

1/2 cucharada (5 ml)

Tausi

1/4 cucharada (4 g)

Salsa de Ostión

1/2 cucharada (7 g)

Instrucciones

Cortar los pimientos y la cebolla en tiras finas. Reservar.

Calentar el aceite en una sartén wok a fuego medio y agregar la cebolla. Saltear por 5 minutos. Retirar y reservar.

Agregar los pimientos, salpimentar y saltear por 4 minutos.

Agregar el frijol chino, la salsa de ostión y la canela. Mezclar, tapar y cocinar por 2 minutos.

Agregar la cebolla, revolver y cocinar por 1 minutos a fuego alto. Apagar y servir caliente.

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