Pollo a la Plancha con Brócoli
1 porción (310 g) de Pollo a la Plancha con Brócoli contiene 318 calorías (kcal).
318
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Ingredientes para 1 porción (310 g)
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Pechuga de Pollo
Brócoli
Zumo de Limón
Aceite de OlivaInstrucciones
Colocar la plancha a fuego medio-alto.
Mientras toma temperatura, salpimentar la pechuga de pollo.
Una vez caliente, agregar el aceite, esparcir e incorporar el pollo.
Cocinar de 4 a 6 minutos por lado. Retirar cuando esté al punto deseado.
Si desea, puede tapar al voltear el pollo para que quede más jugoso. Opcional: agregar orégano, albahaca o alguna hierba de su agrado.
En simultáneo, separar el brócoli en tallos pequeños, lavar y colocarlos en una olla con agua en ebullición.
Dejar hervir por 3 minutos con una pizca de sal. Retirar, escurrir y sazonar con el resto de aceite y zumo de limón.
En un plato servir el pollo a la plancha con brócoli.
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