Pollo a la Plancha con Brócoli y Coliflor
1 porción (375 g) de Pollo a la Plancha con Brócoli y Coliflor contiene 330 calorías (kcal).
330
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Ingredientes para 1 porción (375 g)
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Pechuga de Pollo
ColiflorBrócoli
Zumo de Limón
Aceite de OlivaInstrucciones
Colocar la plancha a fuego medio-alto.
Mientras toma temperatura, salpimentar la pechuga de pollo y cortar en piezas de un bocado.
Una vez caliente, agregar la mitad del aceite, esparcir e incorporar el pollo.
Cocinar de 3 a 4 minutos por lado. Retirar cuando esté al punto deseado.
En simultáneo, separar el brócoli y coliflor en tallos pequeños. Lavar y colocar en una olla con agua en ebullición.
Dejar hervir por 3 minutos con una pizca de sal. Retirar, escurrir y sazonar con el resto de aceite y zumo de limón.
En un plato servir el pollo a la plancha con coliflor y brócoli. Puede agregar un poco de tomate, de forma opcional.
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