Pollo al Pimentón con Espárragos al Grill

Pollo al Pimentón con Espárragos al Grill

1 porción (355 g) de Pollo al Pimentón con Espárragos al Grill contiene 334 calorías (kcal).

334

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (355 g)

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Pechuga de PolloPechuga de Pollo
200 g
EspárragoEspárrago
1 taza (140 g)
Aceite de OlivaAceite de Oliva
2 cucharadita (7 ml)
Pimentón en PolvoPimentón en Polvo
1/2 cucharadita (2 g)
Salsa de SoyaSalsa de Soya
1 cucharadita (5 g)
MostazaMostaza
1/2 cucharadita (2 g)

Instrucciones

1.

Colocar el grill a fuego alto. Mientras toma temperatura, sazonar el pollo con la salsa de soya, mostaza y pimentón en polvo.

2.

Verter la mitad del aceite y agregar el pollo. Cocinar 4 minutos por lado. Una vez listo, apagar y reservar.

3.

En simultáneo, colocar una olla con agua a fuego alto. Por otro lado, cortar la base de los espárragos.

4.

Una vez el agua esté hirviendo, agregar los espárragos y dejar hervir por 3 minutos. Retirar, escurrir y reservar.

5.

En la misma sartén donde se cocinó el pollo, verter el aceite restante y dorar los espárragos por unos minutos.

6.

En un plato servir el pollo al pimentón y los espárragos.

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