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Arroz
Pechuga de Pollo
Brócoli
Pimiento Rojo
AceitePara esta receta será necesario tener el arroz previamente cocido.
Separar el brócoli en pequeños ramilletes. Colocar el brócoli en una olla con agua hirviendo por 3 minutos y escurrir.
Cortar el pollo en trozos de un bocado y cortar el pimiento en tiras.
Colocar una sartén a fuego alto. Una vez caliente, agregar la mitad del aceite, esparcir y agregar el pollo.
Cocinar durante 3-4 minutos por lado a fuego medio. Si desea, puede agregar un chorrito de salsa de soya y una pizca de semillas de ajonjolí.
Retirar el pollo, agregar el resto de aceite, esparcir y agregar el pimiento. Saltear por 3-5 minutos hasta que estén suaves.
Servir caliente.
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