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Pechuga de Pollo
Queso Edam
Lechuga
Zumo de Limón
Aceite de OlivaPrecalentar una sartén a fuego fuerte con la mitad del aceite.
Mientras toma temperatura, cortar el pollo en piezas de un bocado y salpimentar a gusto.
Cuando la sartén esté caliente, agregar el pollo y cocinar durante 4 minutos por lado.
Cortar la lechuga y el queso edam en tiras.
Una vez que el pollo esté cocido y dorado, colocar junto con la lechuga y el queso en un ensaladera. Mezclar.
Preparar el aliño mezclando el resto de aceite de oliva con el zumo de limón, sal y pimienta a gusto.
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