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Pechuga de Pollo
Arroz
Salsa de Soya
Salsa de Ostión
Jengibre
AceitePara esta receta será necesario contar con el arroz previamente cocido.
En un recipiente colocar la salsa de soya, salsa de ostión y jengibre. Opcional: ajo en polvo.
Añadir el pollo trozado y dejar macerar por 15 minutos. Omitir este paso si no dispone de tiempo.
Pasado el tiempo, colocar una sartén a fuego alto. Una vez tome temperatura, verter el aceite y agregar el pollo. Dorar durante 4 minutos por lado a fuego medio.
Si desea, puede tapar y dejar cocinar a fuego medio para que quede jugoso.
Una vez listo, retirar del fuego y servir acompañado de arroz blanco.
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