Pollo Marinado Con Frijoles
1 porción (397 g) de Pollo Marinado Con Frijoles contiene 572 calorías (kcal).
572
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Ingredientes para 1 porción (397 g)
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Muslo de Pollo
Frijoles
Ajo
Perejil
Orégano
AceiteZumo de LimónInstrucciones
Para esta receta será necesario tener los frijoles previamente cocidos.
Picar el ajo y perejil. Colocar la mitad del ajo y del aceite en un recipiente junto al perejil, zumo de limón, orégano, pimienta y sal.
Incorporar el pollo en la preparación realizada y marinar por 5 minutos. Pasado el tiempo, colocar una sartén a fuego alto.
Una vez caliente, agregar el pollo y cocinar a fuego medio durante 4 minutos por lado, hasta que esté bien dorado y cocido por dentro.
Por otro lado, sofreír el resto de ajo con el aceite restante en otra sartén por unos segundos y agregar los frijoles.
Agregar un poco de agua y machacar un poco para obtener un puré.
En un plato servir los frijoles y el muslo de pollo marinado.
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