Puré de Papas con Tocino

Puré de Papas con Tocino

1 porción (218 g) de Puré de Papas con Tocino contiene 316 calorías (kcal).

316

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Ingredientes para 1 porción (218 g)

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PapaPapa
1 mediana (180 g)
TocinoTocino
1 tira (30 g)
OréganoOrégano
1/4 cucharada (1 g)
AjoAjo
1/2 diente (2 g)
Aceite de OlivaAceite de Oliva
1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

1.

Lavar, pelar y cortar las papas. Luego, colocar en una olla con agua en hervor. Hervir por 15 minutos.

2.

Una vez listas, retirar y machacar con un tenedor o con una prensa papas. Reservar.

3.

Por otro lado, picar el ajo, cortar el tocino en tiras y dorar en una sartén con aceite caliente. Reservar un poco del tocino para decorar.

4.

Agregar el tocino con su aceite en la papa, salpimentar y mezclar.

5.

Servir y decorar con el tocino que se reservó y con orégano.

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