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Tomate
Albahaca
Queso Fresco
Queso Mozzarella
Tortilla de TrigoCortar el tomate en rodajas y picar la albahaca. Salpimentar a gusto.
Calentar una plancha a fuego medio. Mientras tanto, rellenar cada tortilla con el tomate, albahaca y quesos de manera equitativa. Doblar.
Una vez que tome temperatura, colocar cada tortilla.
Dorar durante unos segundos por lado, retirar y cortar por la mitad. Repetir el proceso con todas las tortillas.
Servir las quesadillas caprese.
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