Rollitos de Cerdo Oriental

Rollitos de Cerdo Oriental

1 porción (145 g) de Rollitos de Cerdo Oriental contiene 129 calorías (kcal).

129

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🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porciones (435 g)

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Lomo de CerdoLomo de Cerdo
200 g
EspárragoEspárrago
3 tallo grande (60 g)
AjoAjo
1 diente (3 g)
Salsa de SoyaSalsa de Soya
1 cucharada (14 g)
EdulcoranteEdulcorante
1 sobre (1 g)
AceiteAceite
1/2 cucharada (5 ml)
Salsa de OstiónSalsa de Ostión
1 cucharada (14 g)
JengibreJengibre
1 slice (3 g)
ColCol
1.5 taza (135 g)

Instrucciones

1.

Lavar las hojas de col y dejar remojar durante 10 minutos en agua recién hervida. Una vez pasado el tiempo, escurrir y reservar.

2.

Precalentar el horno a 180°C y cortar el lomo de cerdo en rebanadas finas. Aplanar con ayuda de un martillo de carne.

3.

Cortar la base de los espárragos y enrollar cada uno con las rebanadas de lomo de cerdo.

4.

En un recipiente mezclar el ajo picado, salsa de soya, salsa de ostión, stevia, aceite y jengibre rallado.

5.

Remojar los rollitos de cerdo en la salsa y embeber bien.

6.

Colocar los rollitos en una bandeja para horno y bañar con la salsa restante. Cocinar a 180ºC por 15 - 20 minutos o hasta que la carne esté cocida.

7.

Retirar del horno y servir los rollitos de cerdo oriental con la col.

8.

Recuerda que también puedes hacerlo en la freidora de aire.

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