Salteado de Carne con Vegetales

Salteado de Carne con Vegetales

1 porción (272 g) de Salteado de Carne con Vegetales contiene 306 calorías (kcal).

306

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
🥑 grasas🥑 grasas

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Ingredientes para 1 porción (272 g)

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CarneCarne
120 g
CebollaCebolla
1/4 unidad (38 g)
Pimiento VerdePimiento Verde
1/4 unidad (30 g)
TomateTomate
1/2 unidad (65 g)
Salsa de SoyaSalsa de Soya
1 cucharada (14 g)
AceiteAceite
1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

1.

Cortar la cebolla junto al pimiento verde en tiras finas y cortar el tomate en trozos medianos.

2.

Precalentar el wok o sartén honda con el aceite. Mientras toma temperatura, cortar la carne en tiras finas y salpimentar al gusto.

3.

Incorporar la carne y cebolla a la sartén. Comenzar a cocinar a fuego medio removiendo de a ratos.

4.

Luego de 5 minutos, agregar el pimiento a la preparación y continuar cocinando aproximadamente 10-12 minutos más.

5.

Una vez listo, rectificar de sal, retirar del fuego y servir.

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