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Pan de Molde
Tomate
Palta
Tocino
LechugaPrecalentar una sartén a fuego medio por unos minutos. Luego, incorporar el tocino y cocinar por 3-4 minutos, hasta que esté crujiente. Retirar.
Quitar la cáscara de la palta y machacar con un tenedor hasta conseguir una consistencia de puré. Por otra parte, cortar el tomate en rodajas finas.
Opcional: antes de armar el sándwich puede tostar el pan en una sartén.
Armar el sandwich colocando: lechuga, tomate, tocino y, por último, la palta.
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