Sándwich de Waffles Low Carb con Jamón Ahumado y Queso
1 porción (140 g) de Sándwich de Waffles Low Carb con Jamón Ahumado y Queso contiene 217 calorías (kcal).
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Ingredientes para 1 porciones (279 g)
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Yogurt Griego Sin Grasa
Clara de Huevo
Harina de Almendras
Queso Blanco
Jamón Ahumado
PaltaInstrucciones
Precalentar la wafflera mientras se va realizando la mezcla. Si no cuenta con wafflera, usar una sartén para panqueques.
Mezclar el yogurt con las claras y harina. Salpimentar.
Colocar la mezcla en la wafflera y dejar cocinar de 2 a 4 minutos.
Puede colocar algo de aceite en la wafflera para que no se peguen. El número de waffles dependerá de la forma o tamaño de la wafflera.
Mientras tanto, cortar la palta en rebanadas y el tomate en rodajas.
Colocar uno de los waffles en el plato y agregar la palta, queso (puede ser mozzarella o blanco/fresco), tomate y jamón. Si deseas, añadir hojas de lechuga.
Cerrar con el waffle restante y servir.
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