Sándwich Triple Vegano

Sándwich Triple Vegano

1 porción (227 g) de Sándwich Triple Vegano contiene 354 calorías (kcal).

354

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
🥑 grasas🥑 grasas

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Ingredientes para 1 porción (227 g)

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Pan de MoldePan de Molde
2 rebanada (80 g)
TofuTofu
60 g
CúrcumaCúrcuma
1/2 cucharadita (1 g)
AceiteAceite
1 cucharadita (3 ml)
PaltaPalta
1/4 taza (38 g)
TomateTomate
3 rodaja (30 g)
Zumo de LimónZumo de Limón
1 cucharada (15 g)

Instrucciones

1.

Cortar el tofu en cubos y sazonar con cúrcuma y aceite. Reservar.

2.

Realizar un corte en diagonal en los panes para dividirlo en dos triángulos.

3.

Por otro lado, colocar una sartén a fuego medio. Una vez tome temperatura, agregar el tofu y deshacer con una espátula. Apagar y reservar.

4.

Salpimentar las rodajas de tomate y verter la mitad del zumo de limón. Reservar.

5.

Condimentar la palta en cubos con un poco de sal y el limón restante.

6.

Colocar una mitad de los panes como base y agregar la palta.

7.

Colocar otra mitad de pan sobre la palta y agregar el tofu. Tapar con otra rebanada.

8.

Por úlitmo, agregar el tomate y colocar el triángulo de pan restante. Servir.

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