Smoothie Bowl de Mango con Pudín de Chía, Granola Casera y Mantequilla de Maní

Smoothie Bowl de Mango con Pudín de Chía, Granola Casera y Mantequilla de Maní

1 porción (398 g) de Smoothie Bowl de Mango con Pudín de Chía, Granola Casera y Mantequilla de Maní contiene 482 calorías (kcal).

482

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Ingredientes para 1 porción (398 g)

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Yogurt GriegoYogurt Griego
3/4 taza (180 g)
MangoMango
1 taza (170 g)
ChíaChía
1 cucharada (10 g)
Mantequilla de ManíMantequilla de Maní
1/2 cucharada (15 g)
AvenaAvena
2 cucharada (20 g)
Aceite de CocoAceite de Coco
1 cucharadita (3 ml)

Instrucciones

1.

Para el pudín: Mezclar la chía con 1/3 del yogurt. Si deseas, puedes agregar esencia de vainilla y stevia a gusto.

2.

Para el smoothie: Será necesario tener 2/3 del mango congelado. Si desea, también puede congelar el resto de yogurt.

3.

En el vaso de la licuadora colocar el resto de yogurt y mango. Opcional: puede agregar stevia para endulzar.

4.

Licuar todo por 1 minuto aproximadamente o hasta que se integre.

5.

Calentar una sartén a fuego alto. Una vez tome temperatura, verter el aceite de coco (o el que tenga en casa), añadir la avena y tostar.

6.

Si desea, puede agregar stevia y/o canela. Vigilar que no se queme y apagar cuando esté listo.

7.

Verter en un tazón, añadir el pudín de chía, el mango restante, la mantequilla de maní y el coco.

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