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Chistorra
Queso Blanco
Aceite
Tortilla de TrigoCalentar el aceite en una sartén a fuego medio. Mientras tanto, cortar la chistorra en trozos.
Una vez caliente, agregar la chistorra y freír durante 8-10 minutos. Remover de a ratos.
En simultáneo, calentar la tortilla en otra sartén. Dorar por un minuto y al dar vuelta colocar el queso. Tapar para que éste se funda un poco y retirar.
Colocar la tortilla en un plato y por encima agregar la chistorra.
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