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Lechuga
Pechuga de Pollo
Jamón
Mayonesa Baja en Calorías
Palta
Zumo de LimónColocar el pollo en una olla con agua en ebullición y dejar hervir durante 12-15 minutos. Una vez listo, desmenuzar.
Lavar la lechuga y reservar. Puede usar la cantidad de lechuga de su agrado.
Cortar el jamón y mezclar con el pollo. Verter la mayonesa y mezclar bien.
Aplastar la palta y sazonar con zumo de limón, sal y pimienta a gusto. Si desea, agregar tomate, cebolla y cilantro picado.
Servir el pollo sobre la lechuga y acompañar con el guacamole.
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