Tacos de Canasta de Papa

Tacos de Canasta de Papa

1 onza (1 oz) de Tacos de Canasta de Papa contiene 39 calorías (kcal).

39

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porciones (193 g)

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Tortilla de MaízTortilla de Maíz
2 mediano (60 g)
PapaPapa
1/2 mediana (90 g)
CebollaCebolla
1/4 unidad (38 g)
AceiteAceite
1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

1.

Lavar, pelar y cortar la papa en trozos pequeños. Colocar a hervir en agua con un poco de sal por 15 minutos, hasta que esté blanda y escurrir.

2.

En simultáneo, calentar el aceite a fuego medio-fuerte en una olla y sofreír la cebolla picada por 5-7 minutos.

3.

Machacar la papa cocida hasta obtener un puré y añadir a la olla. Salpimentar a gusto y mezclar.

4.

En una sartén calentar las tortillas de maíz 1 minuto por lado.

5.

Rellenar las tortillas de maíz con la preparación realizada y servir.

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