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Atún en Agua Lata
Huevo
Palta
Lechuga
Zumo de LimónEscurrir el atún.
Hervir el huevo en una olla pequeña por 8-10 minutos. Retirar, dejar enfriar unos minutos, quitar la cáscara y cortar. Reservar.
Colocar la palta en un bowl y aplastarla. Añadir el atún y el huevo.
Mezclar bien y sazonar con el zumo de limón, sal y pimienta. Opcional: añadir una pizca de ajo en polvo.
Utilizar dos hojas de lechuga previamente lavadas para cada taco de lechuga y añadir la mezcla de atún.
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