Tortitas de Brócoli con Queso

Tortitas de Brócoli con Queso

1 porción (198 g) de Tortitas de Brócoli con Queso contiene 293 calorías (kcal).

293

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Ingredientes para 1 porción (198 g)

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BrócoliBrócoli
1 taza (90 g)
Queso BlancoQueso Blanco
2 rebanada (50 g)
HuevoHuevo
1 unidad (55 g)
AceiteAceite
1 cucharadita (3 ml)

Instrucciones

1.

Para esta receta puedes usar queso blanco/fresco, requesón, cotija, mozzarella o ricotta.

2.

Rallar el brócoli junto al queso y colocar en un bowl. Añadir el huevo batido y salpimentar a gusto.

3.

Mezclar bien hasta integrar y, con ayuda de la manos limpias o una cuchara, formar las tortitas.

4.

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Una vez tome temperatura, agregar la mezcla de manera equitativa.

5.

Asar las tortitas 2-3 minutos por lado, hasta que estén doradas.

6.

En un plato servir las tortitas de brócoli.

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