Tostada con Picadillo de Huevo y Apio

Name: Tostada con Picadillo de Huevo y Apio
Total time: 10 min
Yield: 1 porciones
Cuisine: International
Ingredients: Pan de Molde - 1 rebanada (40 g); Huevo - 2 unidad (100 g); Apio - 1 tallo (40 g); Aceite - 1.5 cucharadita (8 ml); Zumo de Limón - 1 cucharada (15 g)

1 porción (203 g) de Tostada con Picadillo de Huevo y Apio contiene 322 calorías (kcal).

322

🔥 calorías🔥 kcal

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Ingredientes para 1 porción (203 g)

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Pan de Molde

1 rebanada (40 g)

Huevo

2 unidad (100 g)

Apio

1 tallo (40 g)

Aceite

1.5 cucharadita (8 ml)

Zumo de Limón

1 cucharada (15 g)

Instrucciones

Hervir el huevo en una olla pequeña por 8-10 minutos. Retirar, dejar enfriar unos minutos, quitar la cáscara.

Puede picar el huevo junto al apio o también cortar en rodajas, según desee.

Aderezar el apio y huevo con aceite, zumo de limón y salpimentar a gusto.

Mientras tanto, tostar el pan en una sartén a fuego bajo hasta dorar por ambos lados. Tener cuidado que no se queme.

Disponer el picadillo de huevo y apio sobre la tostada y servir.

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