Tostadas con Cerdo
1 porción (170 g) de Tostadas con Cerdo contiene 313 calorías (kcal).
313
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Ingredientes para 1 porción (170 g)
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Pan de Molde
CerdoInstrucciones
Esta receta tendrá dos posibilidades de preparación, una al horno y otra a la olla.
La primera opción consiste en trozar el cerdo y hervir el cerdo en una olla con agua, condimentada con pimienta, sal y las especias que desee.
Cocinar a fuego medio durante 15-20 minutos. Retirar y dejar enfriar. Tener en cuenta que cuánto más tiempo de cocción se emplee, más tierna estará la carne.
Otra forma de cocinar el cerdo será: colocar la pieza en una bandeja para horno y condimentar con pimienta, sal y las especias que desee.
Cocinar en horno precalentado a 180º por 20-30 minutos.
Una vez cocida, indiferentemente de la forma que haya empleado, desmechar con un tenedor.
Armar la tostadas colocando el cerdo desmechado sobre la misma.
Si desea, puede agregar zumo de limón o mostaza.
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