Tostadas Francesas con Huevos Revueltos

En un plato hondo, romper 1 huevo y añadir la leche y una pizca de sal. Mezclar bien con un tenedor.

Remojar las rebanadas de pan en el plato por 15 segundos por lado hasta que absorban bien el huevo.

Mientras tanto, calentar la sartén con la mitad de la mantequilla y esparcirla.

Colocar las rebanadas de pan en la sartén a fuego medio alto. Freír por 1-2 minutos y dar la vuelta. Esperar 1-2 minutos adicionales.

Mientras se cocinan las tostadas, romper los huevos restantes y batirlos con ayuda de un tenedor.

Calentar el resto de mantequilla en una sartén aparte. Salpimentar al gusto y cocinarlos de manera revuelta hasta que estén cocidos.

Una vez listas las tostadas y los huevos revueltos, servirlos en un plato.