Wok de Pollo con Cebolla, Tomate y Arroz

Wok de Pollo con Cebolla, Tomate y Arroz

1 porción (510 g) de Wok de Pollo con Cebolla, Tomate y Arroz contiene 467 calorías (kcal).

467

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🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (510 g)

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Pechuga de PolloPechuga de Pollo
150 g
ArrozArroz
3/4 taza (150 g)
CebollaCebolla
1/2 unidad (75 g)
TomateTomate
1 unidad (130 g)
AceiteAceite
1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

1.

Para esta receta será necesario contar con el arroz previamente cocido.

2.

Trozar la pechuga de pollo en tiras delgadas, cortar la cebolla en tiras finas y el tomate en trozos pequeños.

3.

Precalentar el wok o sartén honda con el aceite a fuego medio.

4.

Cuando tome temperatura, incorporar la cebolla, el tomate y una pizca de sal. Freír ligeramente por 5 minutos aproximadamente.

5.

Cuando la cebolla se torne de un color transparente, incorporar el pollo y salpimentar a gusto. Opcional: comino.

6.

Cocinar por 10 minutos o hasta que el pollo esté dorado por fuera y cocido por dentro.

7.

Retirar del fuego y servir con el arroz previamente cocido.

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