Wok de Pollo con Zanahoria

Wok de Pollo con Zanahoria

1 porción (248 g) de Wok de Pollo con Zanahoria contiene 242 calorías (kcal).

242

🔥 calorías🔥 kcal
🍗 proteínas🍗 prot.
🥔 carbohidratos🥔 carbs
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Ingredientes para 1 porción (248 g)

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Pechuga de PolloPechuga de Pollo
120 g
ZanahoriaZanahoria
2 mediana (120 g)
AjoAjo
1 diente (3 g)
AceiteAceite
1/2 cucharada (5 ml)

Instrucciones

1.

Precalentar el aceite en una wok o sartén honda.

2.

Mientras tanto, pelar y cortar la zanahoria en finas rodajas. Por otro lado, picar el ajo.

3.

Cortar la pechuga de pollo en tiras finas y salpimentar al gusto.

4.

Una vez que el wok esté caliente, incorporar el pollo y el ajo.

5.

Cocinar a fuego medio por 5 minutos y remover de a ratos. Luego, agregar la zanahoria y tapar.

6.

Continuar cocinando durante 10-12 minutos o hasta que la zanahoria esté tierna y el pollo dorado.

7.

Retirar del fuego y servir.

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