Wrap con Omelette de Clara de Huevo, Espinaca, Tomate y Queso
1 porción (255 g) de Wrap con Omelette de Clara de Huevo, Espinaca, Tomate y Queso contiene 260 calorías (kcal).
260
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Ingredientes para 1 porción (255 g)
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Clara de Huevo
EspinacaTomate
Queso Blanco
Tortilla de TrigoInstrucciones
Para esta receta puede usar queso blanco/fresco, requesón, cotija, mozzarella o ricotta.
En un recipiente, batir las claras de huevo y salpimentar al gusto.
Cortar la espinaca en pedazos y añadir.
Colocar una sartén antiadherente a fuego medio. Si no dispone de una, añadir un poco de aceite.
Cuando tome temperatura, agregar la mezcla de huevo y cocinar durante 3 minutos.
Añadir la tortilla sobre la mezcla de huevo y darle la vuelta con la ayuda de una espátula.
Luego agregar el queso y las rodajas de tomate.
Tapar durante 2 minutos para que el queso se derrita.
Enrollar y servir.
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