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Cerdo
Aceite
Lechuga
TomateTriturar la carne de cerdo, puede utilizar una procesadora o picar finamente.
Precalentar una sartén a fuego medio. Añadir el aceite y esparcir.
Cortar el tomate en dados.
Una vez caliente, añadir el tomate. Sofreír durante 1-2 minutos.
Luego añadir la carne molida de cerdo. Salpimentar al gusto. Cocinar durante 8-10 minutos sin dejar de remover. Retirar una vez listo.
Rellenar las hojas de lechuga con la mezcla de carne molida de cerdo.
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