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Pechuga de Pollo
Palta
Aceite
Tortilla de TrigoCortar el pollo en trozos pequeños y salpimentar al gusto.
Mientras tanto, precalentar el aceite en una sartén a fuego medio.
Añadir los cubos de pollo y cocinar por 8-10 minutos, hasta que esté cocido. Remover de a ratos.
Quitar la cáscara de la palta y cortar en cubos pequeños.
Disponer sobre la tortilla el pollo y la palta. Puede agregar algún aderezo según su preferencia. Enrollar y servir.
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