Arroz Chino con Carne y Cebolla China

Para esta receta será necesario contar con el arroz previamente cocido.

Podrá utilizar salsa de soya clara u oscura, según disponga y desee.

Calentar una sartén a fuego medio-fuerte. Mientras toma temperatura, cortar la carne en piezas de un bocado y salpimentar.

Cuando tome temperatura, incorporar el aceite y la carne.

Sellar la carne hasta que esté dorada por todos sus lados, esto llevará aproximadamente 3-4 minutos.

Mientras tanto, picar la cebolla china.

Añadir la cebolla china, salpimentar a gusto y condimentar con pimentón o paprika.

Sofreír a fuego medio por 5 minutos aproximadamente e ir removiendo de a ratos.

Por último, agregar el arroz con la salsa de soya.

Dejar por unos minutos más para que tome sabor.

Retirar del fuego y servir caliente.