Arroz con Carne Molida y Espinaca
1 porción (403 g) de Arroz con Carne Molida y Espinaca contiene 681 calorías (kcal).
681
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Ingredientes para 1 porción (403 g)
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Carne Molida
Arroz
EspinacaAjo
Salsa de SoyaJengibre
AceiteInstrucciones
Para esta receta será necesario contar con el arroz previamente cocido.
Precalentar una sartén a fuego medio-fuerte. Mientras toma temperatura, salpimentar la carne y picar el ajo con el jengibre.
Cuando tome temperatura, agregar la mitad del aceite con el ajo y la carne.
Cocinar por unos 10 minutos, removiendo de a ratos hasta que tome un color amarronado. Puede agregar un poco de líquido para que no se seque.
En ese momento, picar y agregar las hojas de espinaca. Condimentar con salsa de soya, jengibre, sal y pimienta a gusto.
Cuando la espinaca haya reducido su volumen, agregar el arroz cocido con el aceite restante y mezclar con la preparación.
En un plato servir el arroz con carne molida y espinaca.
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